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ご当地バーガー!!

ご当地バーガーって知ってますか?
佐世保バーガーと言うのが有名ですが・・・

ヤフーニュースを見ていたら、こんな記事がありました!!
ハンバーガー好きの私としては、見逃せない!って感じの記事でした!

地元の食材を使った「ご当地ハンバーガー」の人気が急上昇中だ。
「佐世保バーガー」が東京展開するなど全国に広まる兆しも出ている。
その一方で、東京ミッドタウンや新丸ビルといった注目スポットにも、
こだわりの食材を使った本格バーガーの出店が相次いでいる。
それにしても、なぜいま「本格バーガー」なのか。

ご当地バーガーとして全国的にも知名度がダントツに高い「佐世保バーガー」。
1950年頃に長崎県佐世保市の米軍基地に駐在していたアメリカ人から伝わったのが
始まりとされている。以来、数十年にわたって続いている店もあり、
それぞれが独自の味を出している。また市内に1店舗のみだが深夜まで
営業している店があり、ラーメン代わりにお酒を飲んだ後のシメに食べる人もいる。

地元独自の食文化を全国に知らせようと、市では2006年度から佐世保バーガーの
認定制度を設けた。現在32店舗が登録されている。
佐世保観光コンベンション協会によると、注文を受けてから作っていること
(作り置きでないこと)、独自のこだわりがあること、地元の食材を使っていることの
3点が認定の基準だ。

★参照記事★
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080802-00000001-jct-soci

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先日、モスバーガーが縮小!ってニュースを見て、
けっこうショックだったんです!

あのテリヤキチキン(テリチ)が無くなるのかぁ~?って・・・

近所の、モスバーガーは縮小の中に含まれてなかったようで、
テリヤキチキンバーガーは、まだ食べられますが・・・

モスのような、ちょっとこだわりのあるハンバーガーが
ドンドンと増えるのは、楽しみだし、嬉しい事です!!

  


コーヒー!

コーヒー
今朝も、ブラック!
無糖派宣言
  


メンマ!

メンマ
何故か、このメンマが好きです!
ゴハンの時に欲しい一品?!です!
  


サーモン!

サーモン
サーモンの刺身!
トロッとして、とってもおいしいです!

  


アジのフライ?(フィリピン料理)

アジ
アジのフライ!なのですが・・・
日本で食べるアジフライとは
全然違います!

お酢がきいていて
ちょっと酸っぱいんです・・・

あっつい、フィリピンではいいのかも・・・


  


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